时间：2025-07-07 19:43:55 来源：以石投水网

分享越南春卷/泰国春卷的越南做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 减肥菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 拌主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 越南春卷皮适量
• 虾仁250g
• 鸡蛋2只
• 胡萝卜半根
• 水果黄瓜1根
• 紫甘蓝3片叶
• 西兰花苗1格
• 粟米粒30g
• 茶籽油10ml
• 李锦记越式沙律汁8ml
• 李锦记泰式甜辣酱5ml
• 温水55-60度一碗
• 生姜片3片
• 料酒5ml
• 水淀粉水10g+淀粉3g

越南春卷/泰国春卷的做法详细步骤第1步
西兰花苗，我自己发的春卷春卷芽苗菜。怎么种？泰国搜索我之前的作品“西兰花苗”
割下一格子西兰花苗，准备好越南春卷皮。越南第2步
虾仁冰冻的泰国，解冻先。越南虾仁怎么处理？春卷春卷请搜索我之前的菜谱“虾仁到底怎么弄”处理好的虾仁速冻20分钟。不着急用虾仁的泰国，放冷藏室6-8小时腌制入味
胡萝卜、越南黄瓜、春卷春卷紫甘蓝切丝越细越好。泰国鸡蛋液，不调味（低盐饮食减肥）如果你不减肥，那么放点盐也ok调一点水淀粉，兑入鸡蛋液，搅拌均匀虾仁是处理好速冻过的。第3步
热锅，热油，放入蛋液，摊个蛋饼
翻身，煎好的蛋饼，切丝，蛋皮丝第4步
锅内留底油，放入生姜片。去腥。
放入虾仁，炒熟第5步
翻炒虾仁，盛出备用。
春卷皮，泡在55-60度温水里，15秒左右第6步
准备一个大盘子，抹一点油在盘子上否则春卷皮会破，会粘的一塌糊涂
取出泡软的春卷皮，摊开在盘子里第7步
放入胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝
放鸡蛋皮、虾仁第8步
小心翼翼的卷起来，好好看。
切开，装盘！放入西兰花苗，摆拍！第9步
想怎么卷，就怎么卷。卷好放在饭盒里，冷藏，午饭还能吃
好漂亮，大自然的恩赐，彩虹般的色彩越南春卷/泰国春卷的做法小贴士【蜜桃爱营养师】早餐tips:
即便是减肥，早餐也要吃一些油脂。
原因如下：
1、维生素A、维生素D、维生素E都是脂溶性的，如果你早餐没有油脂，这些维生素你将无法消化和吸收。
所以，我的早餐里有鸡蛋、虾仁，都是茶籽油炒过的。
2、你的胆囊一个晚上十几个小时储存的胆汁，都在胆囊里，如果你不吃脂肪，胆汁无法释放出来，久而久之引起胆固醇类型的胆结石、胆囊炎、胆功能丧失……
所以吃一点优质油脂，可以帮助你胆囊清空胆汁，肝肠循环利用。越南春卷/泰国春卷的营养分析

• 
  鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
  一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
  鸡蛋菜谱： 紫菜鸡蛋汤   泡芙   丝瓜炒鸡蛋    更多做法>
• 
  胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
  一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
  胡萝卜菜谱： 胡萝卜汁   胡萝卜炒猪肝   甜玉米胡萝卜拌银耳    更多做法>
• 
  黄瓜 1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...
  一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
  黄瓜菜谱： 黄瓜炒虾仁   虾仁炒黄瓜   黄瓜炒肉    更多做法>
• 
  西兰花 1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研...
  一般人群均可食用...详细介绍
  西兰花菜谱： 素炒西兰花   鸡茸西兰花   咸蘑菇炒西兰花    更多做法>

上一篇：招标规模超预期 上市公司订单频出 这一赛道有望持续高景气度
下一篇：重庆农商行被罚1285万元：掩盖不良贷款、拨备覆盖率指标虚假

• ·透过AR眼镜看足球 Nreal联合卡塔尔旅游局“复现”卢塞尔体育场
• ·六部门发文力挺小微企业：贷款可延期还本付息至2023年6月30日
• ·蚂蚁消金百亿增资，如何“吃”下万亿信贷规模？后续增长靠什么？
• ·违规举牌！监管出手，这家百亿量化私募被罚！
• ·我国用于载人登月的新一代载人火箭将于2030年前完成研制
• ·联合国秘书长副发言人称欢迎中美元首会晤
• ·金山软件发布第三季度业绩 收益约18.37亿元同比增长22%
• ·FAANG也分高低 大摩Q3加仓苹果，减持谷歌和Meta
• ·央行规范金融控股公司关联交易行为：对内重点防范虚构交易、转移利润 对外重点防范利益输送
• ·期货大咖聊大宗：螺纹目前没有做多的好机会 铁矿石关注750元摸顶后的向下趋势行情
• ·对话王石：71岁二次创业，究竟是为了什么？
• ·人民日报评论：外卖小哥等“超长待机”？别让新就业形态劳动者“困在工时”里
• ·欧元区两大经济体私营部门活动萎缩 该地区或已陷入衰退
• ·马斯克母亲：他3岁时就是天才 但不确定他是否会成功
• ·景德镇农村商业银行专家夏金平主动投案接受审查调查
• ·萃华珠宝要“易主+跨界锂电” 又一出变相借壳？