酸辣干锅羊肉

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• 家常菜谱分类

食材明细

• 羊肉1000克
• 酸芥菜2棵
• 酸辣椒6个
• 青蒜3根
• 老姜1块
• 蚝油少许
• 生抽少许
• 鸡精少许
• 郫县豆瓣酱适量

酸辣干锅羊肉的做法详细步骤第1步
水里放少许的盐、姜、干锅炖8分钟。羊肉
酸辣椒、酸辣蒜头切好备用。干锅第2步
酸菜切好先下锅炒干水份。羊肉
锅中放油、酸辣辣椒、干锅蒜头、羊肉豆瓣酱、酸辣炒匀。干锅第3步
下炖好的羊肉羊肉。
炒匀，酸辣放生抽、干锅蚝油、羊肉鸡精、蒜叶即可。炖羊肉的汤还可以直接倒在火锅里烫青菜。酸辣干锅羊肉的做法小贴士羊肉先入高压锅炖8分钟，水刚刚冒过肉就行了，时间到了就直接拔了电焖一会再打开。酸辣干锅羊肉的营养分析

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